- Bog
Mad til mor : sådan laver du dejlig mad, der kan fryses, bringes, varmes og serveres for ældre, syge og sarte
Af Nanna Simonsen (f. 1956) (2019)
Kogebog til alle, der laver mad til ældre, svagelige og småtspisende. Og på samme tid en opsang til politikere, chefer i fælleskøkkener og andre, der bestemmer i ældresektoren
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emnetal
64.1 (Madlavning)
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Min mor og tingenes tilstand ; I andres hænder ; Hovedretter (gryde-/ovnretter, farsretter) ; Den offentlige mad ; Supper ; Madtærter ; Hverdagsliv for én ; Rimeligt,...
ISBN
9788702249804
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2019)
Omfang
173 sider
Forlag
Gyldendal
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer