Tid til grillmad
Nu er det grilltid
Lækre opskrifter til mad på grillen
Selvom vejret måske ikke helt indbyder til sene aftner på terrassen…
…er der stadig ikke noget, der hører sommeren mere til, end lækker mad på grillen.
På biblioteket finder du masser af bøger med inspiration til lækre opskrifter på alt fra kød og tilbehør, til skønne desserter, hvad enten du laver mad på gas- eller kulgrill. Og mon ikke det vil lykkes at lave noget, der får naboernes tænder til at løbe i vand.
Find inspiration her
125 opskrifter fordelt på forretter, okse & lam, svinekød, fjerkræ, fisk & skaldyr, tilbehør samt desserter
Bog:
Grill & grønt
Kogebog, der nytænker mange klassiske amerikanske retter og bruger meget røgning kombineret med grillen
Kogebog med 40 grillretter til mennesker, der lider af irritabel tyktarm og andre fordøjelsesgener. Alle opskrifter e...
Serie
Tips, gode råd og opskrifter til varmrøgning af fisk, fjerkræ, lam, okse og kalv, skaldyr, rubs og krydderier, svin, ...
Serie
Bog:
Grillbar
Opskrifter på alt fra grillede salater og grøntsagslasagne til pulled pork-sandwich, hotdogs, østers, bar b q-vagtler...
Opskrifter på nærmest alt, der kan grilles. Der indledes med en generel introduktion til grillning, så som rengøring ...