Rødder & knolde - inspiraton til plantebaseret kost!
Rødder & knolde - inspiraton til plantebaseret kost!

Rødder & knolde

27.06.19
Vegetar, veganer - eller har du blot lyst til flere grøntsager?

Søger du inspiration til at komme i gang med en lidt mere plantebaseret kost, så er sommeren et oplagt tidspunkt.

Bladgrønt, rødder og knolde myldrer frem - så se nu bare at få reserveret en af de mange nye kogebøger, vi har på hylderne.

Reservér en eller flere titler
: Nemt vegetarisk : 75 vegetariske hverdagsretter
Reservér
  • Bog

Nemt vegetarisk : 75 vegetariske hverdagsretter

(2019)
Læs mere
  • Bog

Nemt vegetarisk : 75 vegetariske hver...

(2019)
Reservér
  • Bog

Vegansk luksus

Forfatteren, som er kok, byder på mere end 90 veganske opskrifter - inspireret af den finere plantebaserede gastronomi
Læs mere
  • Bog

Vegansk luksus

Reservér
  • Bog

Grøn mad let at lave

Læs mere
  • Bog

Grøn mad let at lave

Sebastian Mathson Randrup: Vegetarisk hverdag : 100 grønne favoritter
Reservér
  • Bog

Vegetarisk hverdag : 100 grønne favoritter

Læs mere
  • Bog

Vegetarisk hverdag : 100 grønne favo...

Maria Rohde Madsen: Det plantebaserede basiskøkken
Reservér
  • Bog

Det plantebaserede basiskøkken

Kogebog med 117 basisopskrifter til det veganske køkken, fx mandelsmør, havremælk, grønne deller, brød, pålæg, toppings og desserter. Tanken er, at man skal forsøge at undgå forarbejdede fødevarer, og derfor er der stor fokus på kvaliteten af grøntsagerne
Læs mere
  • Bog

Det plantebaserede basiskøkken

Julie Gråbech: Vegansk til børn
Reservér
  • Bog

Vegansk til børn

Af Julie Gråbech (2018)
Grundlæggende indføring i samt inspiration til vegansk kost til børn fra 2 år
Læs mere
  • Bog

Vegansk til børn

Af Julie Gråbech (2018)
Kirsten Skaarup: Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer : plantebaserede alternativer til danskernes yndlingsretter
Reservér
  • Bog

Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer : plantebaserede alternativer til danskernes yndlingsretter

Af Kirsten Skaarup (2019)
Klimavenlige opskrifter, hvor plantefarsen er baseret på bønner, nødder, linser og ærter, æggeerstatning
Læs mere
  • Bog

Klimakærlige frikadeller, bøffer, p...

Af Kirsten Skaarup (2019)
Amanda Hellberg, Eveline Johnsson: Rødder & knolde : vegetarisk mad fra den sorte muld
Reservér
  • Bog

Rødder & knolde : vegetarisk mad fra den sorte muld

Vegetariske kogebog hvor alle opskrifter tager udgangspunkt i brugen af rodfrugter i madlavningen. Hver "årstid" har sine opskrifter. Her er burgere, supper, kager, kartoffelbrød i gryde og meget mere
Læs mere
  • Bog

Rødder & knolde : vegetarisk mad...

Áine Carlin: Den store veganske kogebog : lækre veganske opskrifter for enhver smag
Reservér
  • Bog

Den store veganske kogebog : lækre veganske opskrifter for enhver smag

Af Áine Carlin (2018)
Kogebog med grundlæggende viden om det veganske køkken, samt over 125 opskrifter inddelt i kategorier som pikant, friskt, stærkt, sødt og bagværk
Læs mere
  • Bog

Den store veganske kogebog : lækre v...

Af Áine Carlin (2018)
: Nemt vegansk : 75 veganske hverdagsretter
Reservér
  • Bog

Nemt vegansk : 75 veganske hverdagsretter

(2018)
Læs mere
  • Bog

Nemt vegansk : 75 veganske hverdagsre...

(2018)
Sara Ask, Lisa Bjärbo: Mega vega : grøn mad til hele familien : over 200 opskrifter på vegetarisk og vegansk mad
Reservér
  • Bog

Mega vega : grøn mad til hele familien : over 200 opskrifter på vegetarisk og vegansk mad

Læs mere
  • Bog

Mega vega : grøn mad til hele famili...

Jamie Oliver: Jamie i Italien : italiensk køkken når det er bedst
Reservér
  • Bog

Jamie i Italien : italiensk køkken når det er bedst

Af Jamie Oliver (2018)
Over 130 italienske opskrifter til hele året
Læs mere
  • Bog

Jamie i Italien : italiensk køkken n...

Af Jamie Oliver (2018)
Johanne Mosgaard: Vegansk : livin' la vida vegan
Reservér
  • Bog

Vegansk : livin' la vida vegan

Læs mere
  • Bog

Vegansk : livin' la vida vegan

Reservér
  • Bog

Grønne burgere

Af Martin Nordin (2018)
Opskrifter på vegetariske burgere, hvor kødet er erstattet af f.eks. bønner, svampe, squash, aubergine, linser og avokado. Tillige gives opskrifter på boller, sideorders og tilbehør til burgeren
Læs mere
  • Bog

Grønne burgere

Af Martin Nordin (2018)
Asta Just Schack: Plantemadder : grønne håndmadder, sandwich og burgere
Reservér
  • Bog

Plantemadder : grønne håndmadder, sandwich og burgere

Opskrifter på plantebaseret pålæg. Der indledes med opskrifter på basissmørelser i form af fx pesto, hummus, guacamole og tapenade, og derefter sandwich, toast, burgere og madder
Læs mere
  • Bog

Plantemadder : grønne håndmadder, s...

Christel Lund Russell: Fra jord til bord i fællesskab
Reservér
  • Bog

Fra jord til bord i fællesskab

Kogebog med vegetariske hverdagsretter med mættende mad baseret på årstidens grønt. De fire årstider opleves gennem retter, der tager udgangspunkt i den enkelte grøntssag. Med inspiration til dressinger, tilbehør, topping, syltning, fermentering og udnyttelse af rester
Læs mere
  • Bog

Fra jord til bord i fællesskab

Nadia Mathiasen: Flere kødfrie dage : uge for uge - året rundt
Reservér
  • Bog

Flere kødfrie dage : uge for uge - året rundt

Af Nadia Mathiasen (2018)
Opskrifter på 52 kødfrie hovedretter, der tager udgangspunkt i sæsonens grøntsager
Læs mere
  • Bog

Flere kødfrie dage : uge for uge - ...

Af Nadia Mathiasen (2018)
Amanda Hellberg, Eveline Johnsson: Vegetarisk junkfood
Reservér
  • Bog

Vegetarisk junkfood

Læs mere
  • Bog

Vegetarisk junkfood

Reservér
  • Bog

Planteproteiner : skift kødet ud med grønt

50 opskrifter på grønne hverdagsretter, hvor planteproteinerne spiller hovedrollen. Inddelt i kapitlerne bønner, kikærter, ærter, linser, ris, boghvede og hvede, Quinoa og amarant samt frø og nødder
Læs mere
  • Bog

Planteproteiner : skift kødet ud med...

Marie Melchior, Betina Hastoft: Vild med bønner - og alverdens bælgfrugter
Reservér
  • Bog

Vild med bønner - og alverdens bælgfrugter

Læs mere
  • Bog

Vild med bønner - og alverdens bælg...

Claus Meyer: Meyers grøn mad
Reservér
  • Bog

Meyers grøn mad

Af Claus Meyer (2017)
100 veganske opskrifter på hele måltider, snacks, deleretter, drikkevarer, desserter m.m. Følger årets gang i markerne og køkkenhaverne
Læs mere
  • Bog

Meyers grøn mad

Af Claus Meyer (2017)
Katrine Klinken: I love nem vegetarisk
Reservér
  • Bog

I love nem vegetarisk

Af Katrine Klinken (2012)
Læs mere
  • Bog

I love nem vegetarisk

Af Katrine Klinken (2012)