Forfatteren, som er kok, byder på mere end 90 veganske opskrifter - inspireret af den finere plantebaserede gastronomi
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
64.15 (Råkost. Vegetarisk mad)
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Brød ; Snacks ; Forretter ; Mellemretter ; Hovedretter ; Desserter ; Petitfours ; Basisopskrifter : Olier ; Syltning, saltning og fermentering ; Fond og saucer...
ISBN
9788793590601
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2019)
Omfang
231 sider
Forlag
FADL
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer