Opskrifter på flere slags is, som kan fremstilles med ismaskine. Grundopskrifter på forskellige istyper som gelato, parfaitis, yoghurtis og sorbet samt en række opskrifter med råvarer som frugt, chokolade og kaffe samt mere specielle ingredienser som ingefær, hybenrose, grøn te m.fl.
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret (nogle i farver)
Emneord
Emnetal
64.17 (Særlige retter)
ISBN
9788776919047
Udgave
[1. oplag] (2008)
Omfang
108 sider
Forlag
Books on Demand
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer